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            江西發布兒童飲食安全消費提示:零食不能代替正餐
            文章來源:深芬儀器    時間:2020-06-01 17:19:59   

                兒童是家庭和祖國的未來,孩子健康成長是所有父母最大的心願。在“六一”國際兒童節來臨之際,5月31日,省市場監督管理局發布了2020年兒童飲食安全消費提示。


            不購買來曆不明食品

             

            省市場監督管理局提醒,爲孩子選購食品,應到正規商超或市場,不要購買來曆不明或過期的食品;應仔細辨認食品類别,查看配料表和營養成分表,優先選擇含蛋白質、維生素和微量元素豐富的食品,并妥善保管購物憑證。

             

            此外,要留心市面上一些冠以“兒童”字樣的食品。很多家長誤以爲這樣的食品是專門給兒童吃的,但事實上,目前我國尚無兒童食品安全國家标準,僅有中國副食流通協會發布的團體标準——《兒童零食通用要求》,因此,希望家長不要被誤導。

             

            攝取的食物要多樣

             

            爲兒童準備的一日三餐應以谷類爲主,要讓孩子多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類、豆類或其制品,可以适量吃一些魚、禽、蛋、瘦肉。烹饪方式多選擇蒸、煮、炖、煨等,避免吃沒熟的食物。如生吃瓜果、蔬菜,要注意洗淨後再吃。

             

            對預包裝食品,家長打開包裝後,要細心看護孩子注意衛生、盡快吃完,同時注意不要一次性吃太多。

             

            零食不能代替正餐

             

            給兒童選購零食時,應優先選擇正餐中不容易吃到且新鮮的零食,如時令水果、堅果等。小朋友盡量不要吃高鹽、高糖、高油等不利于健康的零食,避免吃重口味和刺激性的零食。

             

            特别需要注意的是,零食不可代替正餐,不要在臨近正餐和臨睡前吃零食。如果兒童活動量較少,家長要控制孩子吃零食的量,保持吃動平衡。

             

            吃冷飲應适時适量

             

            炎炎夏日,兒童愛吃冷飲,家長們要注意三點:一是不能讓孩子一次吃太多;二是不要在空腹時、正餐後或劇烈運動後馬上吃;三是不要吃冷飲後馬上喝熱水,以免刺激胃黏膜血管導緻胃腸道功能紊亂,甚至引發腹瀉或咽部疼痛等。

             

            有些小朋友愛喝各種飲料。需要注意的是,喝飲料不能替代飲水,家長應培養孩子多喝水的習慣。

             

            勿随意采食野果

             

            兒童對顔色、形态多樣的野花、野果、野蘑菇等,具有天生的好奇心,如果随意采摘并誤食,可能引起中毒等嚴重後果。

             

            因此,家長要教育孩子,在外面看到野花、野果,不能随便采摘和食用。出門遊玩前,最好爲孩子準備好專用保溫水瓶或水壺,同時預備一些堅果、餅幹、牛肉幹、水果等,以備不時之需。

             

            禁食含酒精食品

             

            兒童的吞咽等身體機能發育尚不完善,食用顆粒狀、凍狀、魚類和黏性較大的食品(如年糕)時,家長應在旁邊看護和指導,以免發生意外。特别是運動或遊戲時,不能吃東西。

             

            此外,嚴禁兒童接觸使神經興奮的含酒精食品或飲品。

             

            适當防護少聚集

             

            防疫期間,家長應避免帶孩子去人員集聚密度大的餐廳。

             

            家長要教育孩子,在外就餐時務必做到:接觸菜單後應洗手;進餐前最後一刻摘去口罩,吃完立即戴上;用餐時盡量避免交談和嬉戲,縮短用餐時間;提倡使用公筷公勺,鼓勵分餐;減少接觸公共設施,保持個人衛生。

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